Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160 ОМ2 с миксером купить в Октябрьском по низкой цене

472 800

Актуальную цену и дату поступления уточняйте у менеджеров
Акции на товар:
Доставка по Уфе и РБ Доставка по Уфе
и РБ
Лизинг при сумме заказа от 300 000 руб. Лизинг при сумме
заказа от 300 000
Описание Спецификация

КПЭМ-60-ОМ Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт (9,1) 9,9 Номинальное напряжение, В 400 Количество ТЭН-ов, шт. 3 Номинальный объем, л 60 Опрокидывание электрическое Миксер есть Время разогрева до 95 °C, мин, не более 45 Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 20-120 Диаметр котла, мм 425 Габаритные размеры, мм 1132х821х1210 Масса, кг 244 КПЭМ-60-ОМ Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60 ОМ позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. Важным является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов. Котел имеет пять режимов работы: «Нагрев» (варка), «Охлаждение», «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Последние три режима характеризуют работу миксера и включаются при необходимости: - «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью; - «Вперед с паузой» - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение / 5 с остановка; - «Вперед/назад» - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение в одну сторону / 5 с остановка / 10 с вращения в другую сторону.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством. Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

  • Артикул КПЭМ-160 ОМ
  • Производитель Россия
  • Гарантийный срок 12 месяцев
Поиск